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区食药监局:开展中高考前食品安全专项检查

日期:2018/5/24 14:34:26  来源:本站原创  录入: 刘东  字体: 繁体中文 特大    颜色: 绿

2018 年中高考即将来临,为确保中高考期间师生饮食安全,近日,区食品药品监管局对考点学校周边食品经营单位开展 了专项检查。    

此次主要检查了各食品经营单位经营资质、从业人员健康管理、索证索票、清洗消毒、操作规范执行等情况。截止目前,共检查食品经营单位20家次,排查食品安全隐患5个,发出限期整改通知书1份。  

据悉,中高考前夕,该局还将对各考点学校食堂进行全方位检查,对菜谱进行严格审查,禁止提供冷荤凉菜、四季豆、发芽土豆等高危食品,并与各供餐单位签订《食品安全承诺书》,落实食品安全主体责任。考试期间,将在考生就餐地点各安排2名执法人员进行驻点保障,以便及时消除食品安全隐患,确保中高考期间食品安全。


 
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