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蔡金镇开展学校食堂安全检查

日期:2018/3/6 9:01:16  来源:蔡金镇  录入: 蔡金镇  字体:  繁体中文 特大    颜色: 绿

春季开学之际,为切实做好学校食品安全工作,保障全镇师生集体用餐安全,3月5日上午,蔡金镇配合区食品药监局对镇辖区内两所学校及幼儿园食堂进行了食品安全专项检查。

检查组对2所学校食堂的环境卫生、加工操作流程、从业人员管理、餐具清洗消毒、食品留样管理等情况进行了全面检查,中小学及幼儿园食堂食品安全整体情况良好,未发现重大违法违规行为。检查组要求各学校和食堂负责人要高度重视食品安全工作,严格落实食品安全主体责任,认真开展食品安全自查,对发现的问题按要求落实整改,及时消除食品安全隐患,保障师生的用餐安全。

通过此次检查,进一步规范了学校食堂食品安全管理,提高了学校食堂管理人员的安全意识,保障了广大师生饮食安全。(通讯员:彭景妍)



 
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