春节前后，正是西坝生姜的早姜采收季节。记者在西坝镇同友家庭农场生姜基地看到，大棚里，姜农们有说有笑、分工合作——有人挖姜，有人分拣，有人装筐，还有人按顾客要求冲洗早姜——一派忙碌，好不热闹！

生姜，通常在6到11月大量收获，而这波早姜，却在春节前后“闪亮登场”，其中缘由，记者从种姜经验颇丰的西坝镇同友家庭农场生姜基地负责人万志强处了解到，原来，今年生姜基地的早姜采用升温技术，尽管投入成本高，但在温室大棚内，结合现代农业科技规划管理，让生姜冬季依旧保持生长良好。

与此同时，这批产出的早姜十分白嫩，品质更优，价格和去年相比也要高出了5元左右，每斤要卖到30元左右，如此丰厚的收益也给姜农们带来了种植信心。

西坝生姜的种植历史悠久，它的品质和口感稳定，深受大众喜爱，同时声名远扬。万志强介绍说：“最近几年，我们的西坝生姜获得了‘国家地理标志保护产品’的称号，同时结合‘线上＋线下’双渠道销售方式，现在生姜很畅销，甚至供不应求。以这季早姜为例，品质好，能达到是30元/斤以上的价格，2万斤左右的产量，预计能够增收50余万元。”

春节前后，前来西坝镇采购生姜的车辆络绎不绝，电话预定生姜的客户也不少，给今年的生姜销售开了个好头。同时，也让周边闲居在家的村民，可以有增收的新渠道——不少村民前来帮忙采收生姜，既能够利用闲暇时间，也能有可观的收入，帮忙采收三个月的早姜能有万余元的收入，带动就业与致富增收。

西坝镇副镇长徐君表示，目前，全镇这季早姜销量达6万余斤，销售产值达200多万元。西坝镇的生姜产业采用科学种植，提质增产，大力推广生态农业，发挥“西坝生姜”国家地理标志品牌效应，利用有机肥代替化肥，生物农药替代化学农药，着力打造绿色产品，提高生姜品质。