7月10日,五通桥区美食产业发展2025年重点工作推进会召开,区委书记陈林强主持会议并讲话。

会议传达学习第十八届中国餐饮产业发展大会精神及有关文件精神,听取有关工作汇报,审议有关文件,安排部署下一步工作。
陈林强强调,美食产业是促消费、惠民生、稳就业的重要领域,既是推动经济增长的新引擎,也是进一步擦亮五通桥美食名片的关键支撑。要加速规划编制,明晰区域品牌定位,全面盘点美食产业资源,着力构建以“牛华麻辣烫”“西坝豆腐+生姜”为特色的“1+2+X”美食体系。要持续擦亮名片,聚焦“中国麻辣烫发源地”名片,传承和发扬美食制作技艺,打造特色美食品牌矩阵。要注重文化挖掘,深入挖掘五通桥美食文化传承底蕴,拓展对外传播渠道,讲好传承保护故事。要打造消费场景,结合“两街两厂两镇”历史文化传承保护攻坚,打造沉浸式、体验式消费场景,开展系列主题活动,将文旅流量变为经济增量。要注重品质提升,聚焦色香味形,坚持标准引领,加强食品监管,以监管促规范、以规范提品质。要打造产业链条,注重协会等主体培育,推动美食产业与农业、食品加工业融合发展,发展“从田间到餐桌”全链条产业。
区领导张双来、郑重、朱文全、刘凯、叶然、邓必强,区级有关部门、镇主要负责同志,五通桥美食产业协会、五通桥食品行业协会主要负责人参会。
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